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PostPosted: Sat 18:40, 26 Feb 2011    Post subject: ghd stijltang kopen 浅谈中&

浅谈中医饮食护理
津液的来源。注意饮食营养对保持健康有十分重要的意义,不注意饮食卫生和饮食不节是多种疾病发生的直接原因。中医要求:“食能以时、味不重珍,衣不火单热”和“凡食,无强厚味,无以烈味重酒。”只有这样才能身无灾,保持健康。中医治疗历来重视食疗,《内经》中强调:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”说明药物配合饮食治疗,既可减少“毒药”对人体的损害,又能补精益之,从而提高治疗效果。要求在疾病治疗过程中,要在用药除去大部分疾病后,随即用饮食调养正气,祛尽余邪,[link widoczny dla zalogowanych],否则一味用药治疗,必损人体正气。饮食虽能维护人体的生长发育,但如果饮食失宜,饱饥无常也可导致疾病的发生。饮食不节,或过食生冷瓜果菜,或肥甘厚味无度,或暴饮暴食等均可导致疾病发生,[link widoczny dla zalogowanych]。当然也可因偏食或摄人不良而致病。鉴于饮食对人体生命活动和提高治疗效果、促进病人康复有如此重要的作用,护理上应遵循中医理论体系,做好饮食调护。典型病例:王某,女,60岁,退休教师。糖尿病病龄2O年,[link widoczny dla zalogowanych],身体消瘦,舌苔黄腻,脉细沉,面色晦暗。人院时空腹血糖9mmol/L,餐后血糖12mmol/L。人院后给患者做健康宣教,告知患者饮食控制是防治糖尿病的关键因素之一,要求患者进行药物治疗的同时严格控制饮食,通过沟通患者愿意积极配合治疗与护理。以下是指导该患者中医饮食护理的几点体会:(1)指导患者熬十谷粥。食疗食品大概有20多种如:天麻、人参、核桃、黑芝麻、白芝麻、西瓜子、南瓜子、冬瓜子、木耳等,每样取一点放在一起,加上牛肉或瘦猪肉熬成粥,每餐吃一碗。不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪。(2)五谷杂粮每餐吃一种如:荞麦面、玉米等轮流吃。(3)多吃含糖量低的水果,不宜吃纯糖类食品,如白糖、红糖、麦芽糖、干鲜果脯等含糖量高的甜食。(4)蔬菜每餐吃三种,量可以少,[link widoczny dla zalogowanych],但品种要多,如苦瓜、香菇、洋葱、柚子、南瓜等。(5)炒菜时应少放盐,少吃腌制的食物,一般1天不超过6g盐,因过咸不但可引起血容量增加使血压升高,加重肾脏、眼底及心脏负担,宜导致餐后血糖升高。(6)不吃过于油腻的食物如油炸食物、动物油脂制作的食物等。因为这些食品含有大量饱和脂肪酸,能使血脂、血黏度升高。由于脂肪产生的热量是糖、蛋白质的1倍多,可产生和加重胰岛素抵抗影响血糖。(7)尽量不吃辛辣刺激的食物,[link widoczny dla zalogowanych],如辣椒、胡椒、芥末、花椒等,这些食物可“助热生火”对康复不利。(Cool不吸烟,因吸烟可损坏血管,引起胰岛素抵抗,危害神经系统功能,降低免疫力和影响呼吸系统。(9)不宜饮酒,尤其是过量饮酒,可导致低血糖,并导致胰岛素的分泌量减少。通过近1月中医饮食护理指导及患者积极配合,血糖已经降至正常水平,餐后血糖7.2mmo/L,空腹血糖6.0mmol/L。药物治疗量也减少至维持量,嘱患者出院继续进行饮食调护。总之,在选择食物时,必须根据病证的性质,结合食物的性味归经,选用相宜的食物配膳,做到寒热协调,五味不偏,有益于健康。
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